招潮蟹的黃昏

企鵝村之戀

2012-02-03T16:09:00.001-08:00

聯合王國的威廉王子往南美洲福克蘭群島(阿根廷人稱為馬維拿斯Malvinas)服役，再次引起有關該地主權誰屬的爭議。今天(4日)《明報》引述島上英語報章《企鵝新聞》（Penguin News）編輯沃森（Lisa Watson）的觀察：「島民相信阿根廷不會在島上開戰。我們有很大信心，經濟正在起飛，人口也在上升。」

我感到興趣的是那報紙的名稱：因為群島確是企鵝在南半球的主要棲居地，數目之多絕對高過人類，當中而且包括最龐大身型的皇帝企鵝(emperor penguins)。故此，將群島稱為企鵝群島實在太適合了。認識的人中喜歡企鵝的不少，本地有楊秀卓，日本的著名漫畫家鳥山明大概也是吧，不然怎麼會把成名作《IQ博士》的故事設在企鵝村呢？

再想起90年代中期日本電訊局曾經邀請我參加他們搞的科技作品藝術展，那時「釣魚台」群島的主權爭議方興未艾，我就想到造一個荒島的模型，三個方向輪流有狗跳出撒尿劃地盤。最後因為技術問題未能解決而放棄了。

英國插旗170年

2012-01-28T19:36:00.001-08:00

下文昨天原貼於另外地方，因為希望進一步討論故此在此再貼一次：

前天(26日)維基百科主頁上「往年今日」欄裡有1841年條，說英國於當年的1月26日正式佔據香港，其後中國乃割讓之。我翻看資料，一般都說日期是1月25日，這是歐得禮在《在中國的歐洲》一書中的紀錄：

On January 24, 1841, Commodore Bremer, having arrived at Lantao from Macao, directed Captain Belcher, in command of H.M.S. Sulphur (which has been given her name to the Sulphur Channel) to proceed forworth to Hongkong and commence its survey. Sir E. Belcher, accordingly, landed on Monday, January 25, 1841, at fifteen minutes past 8 a.m., at the foot of Taipingshan, and on the hill, now occupied by the Chinese recreation ground. Captain Belcher and his officers, considering themselves the bona fide first British possessors, drank her Majesty’s health with three cheers, the spot being thenceforth known as Possession Point. This was done unofficially and as an arbitrary preliminary to the survey of the Island.

我想傳媒中人也許會有注意到此條的吧, 奇怪沒有甚麼報導.

圖為Commodore Bremer.

甜肉是否霉薑？

2012-01-14T16:02:00.001-08:00

香港舊明信片裡屢有華人街頭活動，當中攤販尤多。售賣各物之中有一種英文簡說是「sweetmeat」的，不知道是啥東西。蓋「sweetmeat」一詞指涉甚廣，就是甜味小吃而已。

不久前重讀魯金的文字，提到霉薑一物，說甚得西人歡心。引文如下：

…在清末民初的時候，有一種著名的食品叫「亞駝霉薹」。霉薹是一種糖薑，當時很多外國人都歡喜吃，行銷海外，製造這種霉薹的人，以一個駝背人所製的最佳，他的霉薹最暢銷，人人都指定要買亞駝霉薹寄往海外。

圖中所見兒童都屬清末打扮，說不定他們所賣的就是亞駝霉薹了。

當代中國要有Heracles

2012-01-01T17:44:00.001-08:00

這幾天香港網上熱傳一篇陳雲寫的文章《香港人要預備好二〇一二年的大變局》，認為今年乃變天之年。文中列舉的第一點就是「中國隨時崩潰」。全段令人讀來膽戰心驚，引述如下：

不要為中國哭泣，中國錯過了所有機會，只得走向崩潰。種種跡象顯示，中共走向拉丁美洲化：國土沉淪、人民流竄、產業凋敝、財政枯竭、資本逃逸、官員後代外逃美國尋求庇護（美國政府統計，中共部級以上官員的兒子輩擁有美國綠卡或公民身份的佔74.5%，孫輩則達到91%或以上。）中共時日無多，無任何正面的趨勢顯示它可以長期存在（中共不會民主轉型、地方自治受到虐殺、愛國資本家集團不會出現、民間社會無法健全發展）。中國將在無任何先兆之下，一下子全國陷入衰退、通脹及動亂，也可以拖延三數年。拖得愈久，亂局愈殘。中國人的愛國心、仁愛心、天下一家之心與民間宗族組織，經歷中共六十年的敗德敗政，消耗殆盡，大亂之後的中國無法收拾。中共及民主中國的過渡期很長，期間腥風血雨，血流成河。中國已是地獄，香港人要識得自保。

我想起古代希臘神話裡的故事Augean stables了：Elis王養的過千頭聖牛因為百害不侵，牠們生活的圈廐也就幾十年都沒有搞衛生，牛糞堆積得漫天遍地，境況非常惡劣。直至大力士Heracles為了贖罪而當苦工，將兩條大河Alpheus和Peneus改道來沖洗圈廐，才總算處理了這個噩夢般的場所。

據陳雲的看法，當前中國的政治社會與Augean stables實在是不遑多讓了。由於人民不是免疫的聖牛，滋生的病變事故就迭起不絕。如果無法找像Heracles的救星，恐怕會是時日無多了。

從意外得知下落不明

2011-10-08T17:20:00.001-07:00

昨晚網上郵箱遇襲，黑客藉著曾與我通訊的郵址發出多通函件，大意是說我在學校悶出鳥來，上網發現教人致富的文章，小試即見成效，乃向各位推薦云云。因為有些相同的背景而惹起疑惑，除了師友等回覆通知之外，Oscar更好心提問：喂，真的是你發的麼？

然而禍中總是有福，每朵烏雲嘛都有銀鑲的邊緣。這樣一次的大通發，代我向了許多舊雨新知問好，希望大家都過得不錯。遺憾的是收到那些說郵址不對要退回的通知：一個個看著就會眼熱的名字，包括學位時代的哲學老師Alan Barnes和親密的同窗戰友Andy Jopling，也許已是一生一世的下落不明了！

附圖是2000年時往日本長野縣探訪Andy時的合照，那些日子我曬得臉孔炭黑，證明人體皮膚是對光線敏感的物質。

在地上平安

2011-08-17T17:12:00.001-07:00

近日有些物慾，人也因為心動而感到不寧。想起區樂民上星期五在《蘋果日報》的一篇呼籲，就略為出了點棉力。全文如下：

大饑荒

2011年08月12日

東非出現大饑荒，因缺乏食物而死亡的兒童數以萬計。從索馬里逃往肯尼亞和埃塞俄比亞的難民，大部份營養不良，五歲以下的兒童情況尤其嚴重，生命岌岌可危。

基督徒相信，神創造萬物，世人是神的兒女，我們都以兄弟姊妹相稱。兄弟姊妹有難，豈能袖手旁觀？信、望、愛三德中，最大的是愛。心裏存愛是好，若能付諸行動，才算圓滿。

當你打算買一部平板電腦，吃一頓豐富晚餐，又或去唱卡拉OK時，可有想過將錢省下去，捐到聯合國難民署，拯救寶貴的生命？

聯合國難民署正把緊急救援物資派發給災民，他們需要大家支持。捐款方法如下：
一、網上捐款：

http://www.UNHCR.org.hk；

二、存入滙豐銀行戶口（ 502-393333-001）；
三、郵寄支票，抬頭寫「聯合國難民署」，支票背面請註明「捐助索馬里人道危機」，信封面寫「聯合國難民署簡便回郵57號」。

我問三叔有沒有捐款，他點點頭。三叔沒有宗教信仰，他說：「行善是否真的能積福，我不知道，但幫助別人時，自己心裏平安。」

人若按着良心行事，離真理不會遠。

從小到大，我們受着許多人的恩惠。我出生時屬難產，先見腳後見頭，幸好得到廣華醫院的照顧，我才能健康成長。

廣華醫院由善長仁翁贊助。今天，你和我都可以成為善長仁翁，支援遠方的兄弟姊妹。

我也不是教徒，但對於近日東非的情況也有些惻隱之心，就做了認為可以稍為釋懷的事，僅此而已。

昨晚吃了一頓豐富晚餐，短期內可能真的也會購買一部平板電腦，也許還有一部照相機。如果可以說服自己這些不是奢侈，就會做了。

沈旭暉這一兩星期來也為此寫了點文章，和在網臺談說。後者當然較為生動。

擾的是什麼民？

2011-08-06T01:08:00.001-07:00

漫畫家尊子昨天(5日)在《蘋果日報》副刊裡發表的一幅作品，題目定為「擾民」。圖中但見夜間高樓處有人搞「特首選舉」派對，聲浪喧囂；附近矮樓內和街上的人，都紛紛表現出甚為厭惡憤怒的臉容和姿勢。

這漫畫要表達的意義十分清楚，無需再作解釋的了。我所特別感到興趣的是作者在文字題目上和圖畫裡面所指沒有被邀參加派對的「民」，準確的來說，是些什麼人物？

首先，最大的公約數：我想可以將這些人稱為香港的「平民」。所謂「平民」也者，就是一般沒有特權的人民，即是持有香港身份證而收入過了某個限額就要交稅的大多數香港人。我們有責任要分擔政府的開支和供養公務員，卻偏偏沒有資格投票選擇下一任特首；政府推行的各種影響我們生活的公共政策，也不怎樣需要理會我們是否贊成或者反對。中國古語也有「草民」一詞，意義大致相近，因為這裡沒有人將吸食大蔴煙者的專業稱謂。

再精細點來說，他們也許都屬於「市民」。在近代的歐美文化中，「城市」生活是有著現代化的隱喻；但在香港來說情況並非如此：從歷史看來，這裡是先有了城市而人們才漸漸開始進入現代的。如果考慮到像要吃鮮肉等的生活習慣，香港人是否已經完全城市化還是個值得研究清楚的問題。

更進一步的話，漫畫裡派對外的就是「居民」：他們儘管不同程度地討厭那擾人清靜的「特首選舉派對」，但那種負面情緒僅是在於感官上的，而最終也不會化為力量。所以，「無奈」一直是香港非常流行的用語。他們不明白「特首選舉派對」其實會深遠地影響他們的未來，當然也不會採取什麼行動要求參與。他們追求著的是眼前生活的安穩與得失，故此只要有些嘈吵，不論是特權人士的派對，或者是爭取較公平社會的運動，他們都討厭反感。表面上他們可能看來滿腹牢騷，但到頭來其實是政府最堅實的支持者哩。

騎呢視察牛棚藝術村

2011-07-20T17:01:00.000-07:00

政府新聞處每天大概發出不少鱔稿給各家傳媒，告知各種有利其管治的消息。當然刊登與否則由各家報刊雜誌編輯決定。今天(21日)《明報》從中選取了其中一條，全篇內容是「九龍城市區更新地區諮詢平台成員昨日到土瓜灣實地視察。主席黃澤恩博士（左）與各成員視察「環字八街」、「五街」及「十三街」一帶的樓宇狀況，其間成員討論在舊區衍生問題。圖為成員到牛棚藝術村視察。」

其餘就是上面一幅附圖。我看完之後，除了在此轉貼之外，都不曉得作什麼反應了。

新水墨畫家周綠雲逝世

2011-07-16T17:05:00.000-07:00

今年春季我負責一門香港藝術的課，到做功課時好些同學都選擇了研究新水墨運動，有一位還專項挑了周綠雲，探討趙少昂和呂壽琨對她在繪畫圖像上的影響。於是才想起，自從周氏在上世紀九十年代移民澳洲之後，也有好久沒有聽到她的消息了。

上網找找，居然得知她剛在七月一日逝世，終年八十七歲。此事在香港報章裡似乎只有一份《大公報》有所報道，我自己看的《信報》和《明報》都沒有提過，但相信不會是假的罷。

我在講香港藝術攝影史一節時曾經指出香港文化藝術的斷層情況，有時只是距隔十年八年，新一輩的藝術工作者基本上都不很知道本地有什麼先行者，即使有聽過的也只是名字而已，作品怎樣以至有何貢獻都不曉得。學生聽說都頗詫異，但同時往往覺得只是在攝影方面是如此罷了。

明年讓我們空置維園吧！

2011-07-02T17:27:00.001-07:00

六月三十晚姐姐來電，說她兒子Martin放暑假回了香港，想我陪他翌日遊行。那麼我們就約定在中央圖書館會合；眼看警方在維園出發點諸多留難，我們就繞道到了東角道，與「藝術公民」一起出發。

1989年之後祈大衛嘗言維園足球場已經成為了北京天安門廣場的化身，我最深刻印象的是2003年時，身材細小的學者盧緯鑾(小思)也堅持輪了幾個小時的隊進入維園，為的就是要讓董建華政府數算她的一顆無名的頭顱。只是到了曾蔭權當政之後，玩上了公務員的官僚吏治，近年更肆意留難大眾入進維園聚會；至此，遊行是不是要在維園出發，已經成為了是否要玩給貓掛鈴的遊戲。

Martin是首次遊行，但也並不堅決要在維園出發。他是有些興奮也有點耽心會喊叫至聲嘶，果然途中聽到有星級人物呼叫政府官員的名字時，他馬上大聲回應道：「仆街！」有派單張反對興建第三條機場跑道的，正在英國念環境地理的他立刻接了，還跟我說那當然是無需要的。

到了皇后大道中他卻極欲要上政府總部才結束，我無可無不可的也走了這一程，雖然感覺意義不大。今晨才知道陳雲在瞼書上發表意見，比我瞧得更為具體：「去政府衙門和總督府，裡面是沒人的，高官也厚着臉皮不會出來見人，抗議除了是慣性的象徵意義和準時預計『收工』之外，沒有實際效用，只是令抗爭者陷於容易圍困和逮捕的絕境（附近沒有鬧市民眾、山路陡峭而被公路和鐵欄包圍的地理絕境）。各位，要反省一下，抗爭另開生路，打出另一片藍天。」

「其實可以幾萬人在大白天佔領一個交通方便、後勤充足而容易聚集民眾的廣場地方─ 如修頓球場，然後要求政府派人來談判的。是人民召喚政府到來，而不是人民向政府請願和乞討。這是心態改變的問題。大家思考一下。」我想下一回遊行時主辦者仍然可以通知政府說是用維園為起點，但參加者是不是還是要跟警方玩那無聊的數字遊戲呢？

這書的Kindle版似乎賣光了……

2011-06-05T11:47:00.001-07:00

昨天跟飽覽群書的友人會面，談論間說到了這書。原來他沒有聽過耶，於是就貼出來讓更多人知道。但是就我所知，只出版了軟面版的書基本上已經完全賣光，二手市場上也是流通有限。

值得注意的是此書風評甚佳，單是在Amazon的留言就有讀者要求發行西班牙文版給她的丈夫看，也有希望要聲音版的。之前有人投訴說沒理由Kindle版會與印刷版同價，不料現在似乎Kindle版都斷市了。

墮落蟹

2011-05-27T18:10:00.000-07:00

小時候很喜歡看《讀者文摘》文章後填補空位的小故事，其中一段很是印象深刻，至今仍然記得。

內容說有職業捕蟹的人將其所獲置竹簍中，卻並不掩上蓋子。有旁觀者見而問道：為什麼不憂慮蟹會沿簍邊爬出逃命？捕蟹者笑曰：不怕呢，下面的蟹自然就會把牠們拉下來的。

黃子華有次棟篤笑表演也有提到類似的人物。他說有些人發現別人有些好東西而他們沒有，會大聲投訴不公平。然而他們要求的並不是自己也得到那些好東西，反而是呼喊要將別人有已有的奪走，終於大家都沒有了，這樣他們就認為是公平了。

賀鄧絲特

2011-05-25T16:57:00.000-07:00

看荷李活電影難免會心儀某些演員。一眾小花 ─ 老化社會裡30歲以下的都算年輕了 ─ 之中Kirsten Dunst是備受注意的，也許是因為她美麗之外還帶著驕恣、反叛、邪氣，甚至草根。

當年到電影院看《Mona Lisa Smile》(2003)不是因為茱莉亞˙羅拔斯，也不是因為有關藝術教育，而是因為故事發生在麻省著名女子學院Wellesley College，故港大藝術學系教授時學顏當年就是在此畢業，於是藉此做些背景瞭解。

《Mona Lisa Smile》另一個吸引之處是三個已漸獨當一面的女配角：Dunst, Maggie Gyllenhall和Julia Stiles。目前走勢來說長線還是看好Stiles，可惜至今較令人印象深刻的仍是在Jason Bourne系列中到位而不搶火的演出。Gyllenhall 都有了《Secretary》、《Stranger than Fiction》和《Sherrybabies》了。

Dunst無疑是星運最好的，可是我自己印象最深刻的還是《Crazy/Beautiful》(2001)，戲中她演一個與墨西哥籍窮學生熱戀的富家女，很是突出。

本篇題目抄自陸離今天(26日)在《蘋果日報》的專欄，一時觸動而草此篇。

葉子有洞洞的樹

2011-05-20T19:41:00.000-07:00

葉子有洞是常見的事，一般來說都是給毛毛蟲咬食後造成的結果。只是圖中的樹葉似乎不是：因為洞的邊緣齊口順滑俐落，不像是毛蟲的小嘴巴能夠應付得來的技巧，反而有可能是植物在演化過程之中出現的生存之道。

有學生傳來此圖，問我有否見過，知不知道喚什麼名字？她曾經在新加坡遇見過一些。我隱約有點印象，如今想來，也許是在港大本部大樓的小花園中。下次回去時順便核證一下。

至於名字實在不曉得，有偶然瀏覽至此的知者，煩請留言賜教。

移花解構

2011-05-16T01:47:00.001-07:00

昨天早上我又回到了南昌街，看見上次報道給掏空了的懸欄小花槽，不禁啞然失笑。短短三兩天間，這些小花槽又長滿了盛開的紫紅色花朵，就像趁著早來的夏天，拼命爭取繁殖後代的每一個機會。

我於是又對政府的都市綠化策略產生新的體會，也許毋寧是對自己愚蠢幼稚的想法來了一次解構。我總是以為各種花木都是從種子或幼苗開始就栽種在某處，讓自然、命運和時間來決定它們的生長情況。原來當然不會是如此的，因為實在無法有效控制成果：於是各處的花槽園圃，都不過有如家中插枝的花瓶，待燦爛繁華逝去之後，換過另些登場就可以了。

回說這紫紅色的新貴，小時在家中也有栽種過。是像草莓般的多層結合的花瓣群，稍為用力就能拔出一條花瓣，末處有顆硬硬的小粒，大概是種子吧。植物的名字母親曾告訴我，只是已經遺忘了。若有知道的，請留一個短訊吧。

花到茉莉花事了？

2011-05-11T12:11:00.001-07:00

這幾年春天都來的早，喜歡看花的上月份起就可以在此城處處見到繁英蔟錦。香港的春花之中我對魚木(crateva formosensis)有種特別的情感，尤其是太子道九龍城至花墟段的一族。伊們在中高的樹幹上茂盛的葉冠間開著大片大片淡白色的小花 ─ 葉輝曾以「慘白」來形容，我不認同 ─ 根本不在意路人愛不愛看，反正伊們要招惹的是蜂與蝶，人若看了喜歡算他們沾了些幸福，若不喜歡的也不在乎。

之前說過，香港政府去年底開始大肆在港九各處道路中間和行人道處開發花圃廣植樹花，即使路旁的圍欄上也懸掛了一個二個的長方型盛盆。上星期我乘車經過石硤尾的南昌街，注意到花盆上都開滿了一紅一白的兩種小花。它們看上去很像是茉莉，只是我從不知道茉莉是有紅色的，就打算再去觀察清楚，或者是湊近去嗅嗅是否茉莉花的香味。

於是昨天往JCCAC時提早出門，但是未下車已經想大聲慘叫了：那些花盆裡全部都只賸下了寂寞兮兮的泥土，所有的植物都被拔得一乾二淨，清除乾淨得像上世紀四十年代德國裡的猶太人。這是什麼樣的玩意兒呢，有沒有人可以告訴我？

不死貓傳奇(三)：金牛座二十歲

2011-05-02T15:54:00.000-07:00

貓是油瓶兒，十多年前舊女友搬來與我同住時帶來的；她搬走時卻沒有帶走，說是給我做伴。我也不想多說，總之貓是無辜，而且性情甚好，沒理由把她丟到街上或拿到愛動物協會。

關於此貓，1999年我發表的一篇文章曾經提過：「可想而知，在我家裡生活的看門貓(我回家時她出來門口看我)，肯定是個雜毛。九筒出生一兩天便被人丟棄在街市旁邊，一窠姐妹弟兄數她最荏小，到頭來卻只有她奇蹟地活了下來。轉眼間那已是八年前的往事，最近看她開始呈些老態，壞牙齒酸腳踝，心裡難免惹起哀憂。聽上一輩的人說，貓一胎或生三、四個，先出世的養份最多，所謂一龍二虎三貓四鼠；九筒先天不足，幼年又沒有母乳吃，實在擔心她會天不假年。有段時間我們兩個相依為命，她伴隨我捱過一生最暗黑的日子，黃圓的大眼睛半詫半憐地瞧著我消沉、昏醉、啜泣、沮喪、絕望。往時她每到晚飯前便在屋子裡狂奔怪叫，或在我的工作桌上搞來搞去，這陣子卻是十分寧靜，像是候伺病人奄逝的看護婦。」

這樣又十一年了，最近我購買貓糧又從三公斤裝改回一公斤裝了。店主人問多大了，知道後說：「賺咗啦！」也對。

前段引文中「九筒」是臨時作的假名，為存忠厚之故。照片也是舊照。

最後十年的機會

2011-04-30T19:08:00.001-07:00

清代大儒洪亮吉（1746－1809）在《更生齋文集甲集》卷四《又書三友人遺事》中有記另一大儒汪中（1745－1794）的佚事：「（汪中）時僑居揚州，程吏部晉芳、興化任禮部大椿、顧明經九苞皆以讀書該博有盛名。中眾中語云：『揚州一府，通者三人，不通者三人。』通者，高郵王念孫、寶應劉台拱與中是也。不通者即指吏部等。適有薦紳里居者，因盛服訪中，兼乞針砭。中大言曰：『汝不在不通之列。』其人喜過望。中徐曰：『汝再讀三十年書，可以望不通矣。』」

我1991年夏天從英國學士畢業回港，不久就接觸到上述文字，心中不禁大為叫好。也許年少氣盛吧，當時認為自己已屬不通之列；比率推算，再讀三十年書，就應該達到通人的地步。誰知一晃眼二十年，撫心自問，無疑絕對仍在不通的境界裡匍匐，而且眺望所認為的通人，距離實是頗為遙遠，十分汗顏。如今兩鬢多冒白髮，頭頂也更稀疏，只是體重徒增而已。眼看時日無多，希望未來十年好好振作，盡最後的努力了。

本篇絕非故意謙虛，實乃肺腑之言。若有與我同心者，共勉之。

港鐵公關成功堵塞負面新聞

2011-04-21T19:07:00.001-07:00

《蘋果日報》今天(4月22日)頭條報道，港鐵透過廣告公司近日向各大報章發出「警告信」，向廣告部重申「傳媒指引」，直言一旦報章刊登港鐵負面新聞，該公司會保留抽起廣告的權利，更要求各傳媒的廣告部就此事與記者「溝通」。

我每天早上起床後都先看三份本地報紙的網上版，但是除了《蘋果》之外，其餘兩份報紙都對此荒唐行徑隻字不提。倘若其他報紙傳媒也是如此，那麼港鐵公司這次的公關策略，本來其實頗為成功。

7時前晨操完回家，淋浴時聽商業電台的新聞廣播，也簡單報導了這段新聞。

天鵝吃魚？

2011-03-13T18:39:00.001-07:00

這幾年來人若討論天鵝彷彿只會研究牠是黑抑或是白，至於牠是吃葷吃素似乎就沒有人覺得需要認真對待了。今天(14日)的《明報》副刊裡有一篇該報總編輯張健波所寫的文章「天鵝之死」，文章引述一位高中生班主任W君的來信，裡面有一個小天鵝被寵壞吃小魚，以致餓死的寓言：

某年秋天，一群天鵝從北方南下，途經一個湖中小島休息。島上一名獨居的老漁夫，喜見天鵝飛來，以鮮美小魚招待。一隻小天鵝非常享受美食和漁夫的招待，成為漁夫的寵物。

冬天日近，天鵝該繼續南飛了，可是漁夫捨不得牠們飛走，遂開放自己的茅屋，讓天鵝進來取暖。其他天鵝都婉拒漁夫的好意，唯獨該隻小天鵝眷戀美味的小魚和溫暖的茅舍，留了下來。

這一年，小天鵝過得很舒服，毋須覓食，也毋須長途跋涉朝南飛。

翌年春天，天鵝群飛回北方，小天鵝則選擇留下來享受漁夫的照顧，身體愈長愈胖，春去秋來，老漁夫不幸逝世了，小天鵝因長期受人照顧，失去覓食本能，當冬天臨近，牠飢寒交迫，死在一度是安樂窩的茅舍之內。

我讀此文章時頗感膽戰心驚，知識份子大報總編輯和高中教師難道都不知道天鵝是茹素的嗎？為免錯責，上網翻了一下，總算在維基百科中找到一條線索，說天鵝「以水生植物為食，也吃螺類和軟體動物」。所以也許我真是主觀偏見了，天鵝是可以吃點刺身的吧。

WYK之鳥

2011-03-02T16:12:00.001-08:00

我在上世紀八十年代中七畢業，之後就沒有回過去中學。對於應該稱之為母校的沒有太多留戀：七年間對我影響較大的老師只有兩位 ─ 江之鈞和湯漪虹，一位已逝一位也退休了。不久之前的校長蘇中平曾經是我的班主任，在我記憶之中只有是個身裁健碩泅水很快的人物。

間中學校會有傳媒提及，我也不免注意。較尊重的是它堅持不走直資的歪路，至於近日上報有關減班的事，校方在教育局壓力下終於低頭，也許是形勢比人強吧。

在此事尚未塵埃落定時《明報》有天刊載了幅插圖，文字說印有學校之名的木牌下出現了隻野鳥。我看照片初步判斷是斑鳩，其傻頭傻腦的樣子很容易就令人想起一個俗語，好事者或會認為不是吉兆。

說起斑鳩，屬於鴿子類目，市區十分常見。有次天晴我在居住的樓房之下與清潔工閑談，當時前面停車位空地上就有幾隻在躑躅尋找食物。清潔工就指著說她小時候曾經捕捉過牠們，家人在宰殺拔毛後會把鳥肉臘了曬乾待用，味道不錯的。我想像著一隻隻裸鳩給晾掛起來曝曬的場面，小小的有點楚楚可憐喔！

南北半球事補遺

2011-02-23T16:07:00.001-08:00

昨天提到民初有人將女子胸部稱為什麼半球的事，背景除了已述的地圓說的新知外，還有1920年代前後發生的天乳運動。此事去年9月18日廣州《羊城晚報》發表了一篇林一秋撰寫的文章「女人胸前那點舊事」有些介紹，可以一看。此文在網上頗為廣泛流傳，有興趣的朋友自行上網搜索，想無難度也。

簡單的說，清代以來中國女性都流行束胸，大家都以平胸為美。共和革命後有女性嘗試反抗傳統，即被嚴厲取締。直到1927年3月8日國際婦女節在武漢有女性發起裸體遊行，終於同年7月國民政府在廣州通過禁止女子束胸，由是蔓延全國，乃有曲線美的新說法。

由於天乳運動之初胸罩尚未流行，故此像附圖穆穉英繪製月份牌畫中女性的凸點情況，在當時來說屬於紀實而非誇張。

我對天乳運動的歷史並不稔熟，上面所說若有錯誤，敬請不吝賜教。

王佳芝與南北半球小考

2011-02-22T21:03:00.000-08:00

至今仍然未看李安的電影《色˙戒》(2007)，只因自嫌對於偽日時代的歷史未夠熟悉，恐怕會因此而不能充分把握戲中的情節。

只是當時有些關於該齣電影的討論我總是忐忑在心，老是希望終會有一天可以澄清了斷。據聞片子裡形容女主角的身體上圍時用了「南北半球」的說法，如果屬實的話則未免太過荒謬了，東經北緯嘛，怎麼可以弄錯的？

翻查原作者張愛玲的文本，則祖師奶奶的地理常識雖然未必十分高明，但到底也沒有搞錯：小說裡用上這個譬喻的只有一次，是易先生借機抽水的情況：「一坐定下來，他就抱著胳膊，一隻肘彎正抵在她乳房最肥滿的南半球外緣。這是他的慣技，表面上端坐，暗中卻在蝕骨銷魂，一陣陣麻上來。」

這裡「南半球」指的應該是王佳芝的乳房的下端，從星體形態來說，張愛玲的下筆算是準確的。

以甚麼半球來形容女性胸部，今天我們聽來好像很自然似的，甚至有點猥瑣，但在上世紀初年來說是有一定的時代背景。從吳稚暉的小說《上下古今談》(1911)裡可以看到，地圓說在二十世紀之初在中國其實是項新知，而將地球分做兩半來顯示更是新異需要曉諭才能明白的事。書中第二回裡有下面一段：

「地球地球，既然地是一個滴溜滾圓的球，如果弄得狠像，止好將木頭車起來，或者用紙骨糊起來，若畫在紙上，便畫了前面的半個，更沒有法子，畫出後面的半個，所以倘要把前面半個，同後面半個，一齊畫出來，一定要分畫兩個圈上，各畫一面，便指著春桃手中的小畫道，所以這圖上畫起兩個大圓圈，他們講地球的人，本來要把地球好像西瓜一樣，切成兩個半爿，一個半爿，叫做東半球，又一個半爿，叫做西半球，…」

張愛玲在1950年開始寫《色˙戒》一篇，不斷修改至1978年完成，南半球一詞是不是還算時髦，需要進一步的考證。

每逢咳嗽思馬尿

2011-02-21T15:51:00.001-08:00

今年二月份持續乍暖還寒，加上連日勞累，終於患上感冒，在床上躺息了大半天。

鼻塞咳嗽是年中不免遇上的事：我用風油精擦鼻子往往能夠頑塞頓開，可咳嗽就沒有什麼靈方妙藥了。不得已看醫生固然費時煩厭，偏偏亦不見得其藥有何高明；所以多在藥房隨便買些現成配方處理一下就是了，基本上過得三五七天，它就會痊癒的了。

咳嗽得厲害的時候，總會想起年輕時在公立醫院看街症取得的藥水，不知道那個戲謯的傢伙為它取了個綽號曰「馬尿」。那其實是有兩種，一是深棕楬色的味道苦澀，一是黃或粉紅色有些甜味。我們總不知道醫生會開方給那一種，所以漸漸家裡就會同時儲存著兩種兼備。說來奇妙得很，若吃其中一種不行，改吃另一種則咳嗽就會迅速減止，是以大家都視之為靈藥。即使近年，探訪年齡背景相若的朋友談起此事，都有些讚歎之聲；好些家裡甚至仍有存貨，是父母輩往公立醫院定期看病時順便取來的。

上網看，外國竟然還有以馬尿命名的啤酒耶！

文化低下的宗主國

2011-02-05T15:23:00.000-08:00

港台電視部前年有節目訪問前輩小說家倪匡，問他憎恨中國共產黨的原因。倪在回答時提及他在網上看過的一幅照片，在大陸的公車上有告示要求乘客「吐痰請向外吐，提高個人素質」。這照片最近也有朋友傳的了個數碼複本給我，就貼出來給大家看看。朋友傳送的影像還有幾種，有機會再發吧。

從節目內容來說，倪匡拉出此照來談有點無厘頭。我猜測的是他出生成長於上海，對中國歷史和民族有比較深厚的感情；當他看見此照時大概覺得現時中國人的文化水平普遍低落，那即使不完全是中共的責任 ─ 中國人有此情緒大概始自晚清，特別是鴉片戰爭之後 ─ 中共掌權六十年了，起碼沒有盡力將之提升起來。

坦白說，這類照片我近年收過不少。對於香港的華人來說，我總懷疑國家感情之外還有另一種荒謬的情緒。說到底那是我們的宗主國啊，怎麼可能文化素質會比香港的社會還要差呢？

可以劏就劏

2011-02-03T23:47:00.000-08:00

昨天提及韋基舜在《吾土吾情II》裡的文章，題目原是「鸚鵡、白兔皆寵物」。但好像是中國人的本性似的，作者後來談的還是宰吃烹調等事，而且還要引經據典，指出廣東人口頭稱屠宰的「劏」字，實為「湯」字之誤：

「…孔仲南太史公撰編的《廣東俗語攷》則謂：『粵人宰牲謂之湯。蓋宰後必以湯去其毛。凡宰必用湯故以湯字代宰也。俗作劏誤。』」

我個人來說總覺得語言文字是活的不能全靠追源溯始，靈活易用其實更為重要。平情而論，以「湯」解宰殺來得未免太過轉折了，連許慎的六法都不能歸類，真的不如「劏」的形聲結合那麼手起刀落。是以我贊成從俗，不以「劏」為錯誤。

附圖是在網上搜尋器Google鍵入「劏」字後，圖片部分出現的首幅圖像，感覺不錯，就貼在這裡了。

兔與香港歷史

2011-02-02T11:57:00.000-08:00

香港歷史紀錄裡頭，兔的地位不高，甚至比不上老鼠：後者在十九世紀末期曾引起過一場瘟疫，導致上環太平山區拆毀重建。

翻查檔案，兔子在香港歷史上稍有足跡的止有一條：韋基舜在其書《吾土吾情II》(2005年)第178頁中曾經寫道：「記得二次大戰接近尾聲時，約為1944年左右，香港忽然出現一股養兔熱。據講，這由於日本人用兔仔血液做血清，市民趨之若騖，兔仔售價有如近日股價般直線上升，家家戶戶養兔仔漁利。真相如何，不得而知。」

花圃爭路

2010-12-25T15:42:00.000-08:00

香港的行人道說不上寬敞吧，為什麼硬是還要佔去一半來開墾花圃呢？

西環中聯辦前面的行人道嗎？我可以理解，雖然絕不贊同。但其他地區又怎麼解釋呢？

圖中的是黃大仙的竹園道；賽馬會創意藝術中心後面的白田街，也有類似的工程在進行之中。

歡樂聲中

2010-12-24T15:33:00.001-08:00

今年收到的數碼聖誕咭的數量甚多，都是集體發出的；故此知道不是自己的交際手段有所改善，而是愈來愈多人懂得利用這種比較環保的致意方式。在各款賀咭之中，最得我心的乃是活化廳發出的一款，簡直就是在靈魂最柔弱之處給按了一按。圖像是陳素珊繪製的，不知道是應廳的邀請動手，還是廳徵得她的同意散發。

今年我算是過得不錯，也祝願大家康好。

在地上平安，歸與關愛這個世界的人。

從三言到一言

2010-11-25T15:49:00.001-08:00

再次在此刊出《藝術造假》裡面冇膽孖仔(前篇搞錯了名字，十分抱歉)的作品，只因昨晚(25日)網上傳出支聯會元老司徒華病危的消息。

到了今早，兩家與民主黨中人關係密切的報紙都刊載了否認的報道。《明報》李先知引述人稱華叔的大弟子張文光的回應，說「他與包括民主黨主席何俊仁在內的幾位黨友，前日周三還特別到醫院探望了司徒華，並且與他一起吃甜品，其間還有講有笑，情況肯定比前有進步。」。《蘋果日報》更說他將會在後日支聯會的會員大會上，再次競逐連任。

我沒有什麼內幕消息，但的確估計司徒華的身體最近轉差了一些。因為他在《明報》副刊裡跟吳志森和洪清田輪流寫的專欄「三言堂」，這星期已經脫稿了兩次：上次他的文章出現，是上星六11月20日的事了。

自從五區公投和通過政改方案之後，我對司徒華的認識發生了不可逆轉的改變。這裡貼冇膽孖仔的作品，不是為要抽水，而是要表達立場。

毛澤東支持結束一黨專政？

2010-11-21T16:03:00.001-08:00

8月份我搞的《藝術造假》的展覽裡，有怕醜孖仔與廿皮合作生產的毛澤東式書法牌匾，在活化廳在橫街櫥窗內懸掛，期間圍觀的坊眾不少，譭譽大約參半吧。據活化廳的同工告知，曾有街坊看了牌匾後破口大罵，說毛主席沒有說過牌匾裡的話，藝術家們根本是造謠生事(今天的說法是尋衅滋事了)、破壞社會和諧云云。

我只是個搞策展的，對這些控訴實在不懂辯答。但是今天(11月22日)《明報》的論壇版卻刊出了長文「對「一黨專政」問題的梳理與分析 ——毛澤東與中國政黨制度」，作者鐵犁引用大量資料證據，指出毛氏生前長時間都反對一黨專政，只是未能「很好地堅持、完善它」而已。

由此看來，怕醜孖仔們的作品沒有大錯呀！

這幾天我總想著彼拉多

2010-11-11T16:33:00.000-08:00

下文轉載自今天(11月12日)的《蘋果日報》，希望作者和報館都不會追究。

讓我們記下審判長名字

「結石寶寶之父」趙連海，僅因為替三聚氰胺奶粉案受害兒童和家長維權，十一月十日被北京市大興區法院以「尋釁滋事罪」判囚兩年半。本港電視台片段所見，趙妻李雪梅等家屬聞判後在庭外呼天搶地之際，竟有法院人員在旁冷聲大笑。這些共產黨內的公務員們，雖然你們或者已經行屍走肉了，但請問你們的良心何在？

讓我們記下這次審理趙連海案司法人員的名字：審判長李秀芹、審判員徐書紅和路婭麗、書記員張金紅，以及在幕後操縱他（她）們作出判決的北京市政法委領導。這次稍令人欣喜的是，與劉曉波案去年底宣判時內地傳媒全部噤聲相比，這次趙連海案的消息還是見之於內地多個地方新聞網站和報章。

如何面對專業良知

而在搜索引擎「百度」，「法官李秀芹」已成了熱門關鍵搜索詞，網民已集體把這位製造荒謬莫大寃獄的女法官，放到互聯網的「羞恥柱」上。「北京法院網」上有關李秀芹的介紹稱，李法官多年來「實踐着『公正司法，執法為民』的諾言」，其「深厚的法律功底和嫻熟高超的駕馭庭審的技巧」，經常使「被告人從不認罪轉變為心服口服地認罪服法」。可是據李雪梅轉述，趙連海聞判後先是失笑，然後怒扔囚服，還揚言要在獄中絕食抗議。

眾所周知，內地司法系統並非獨立，全國各級的公安、檢察院、法院，都置於中共各級政法委的領導下。這次在幕前執行上級政治決策，不惜罔顧法律精神扭橫折曲的李秀芹和其他司法人員，也只是求安安穩穩地打份優差而已，但在夜闌人靜之時，試問你們都敢堂堂正正面對自己的專業和良知嗎？

艾自由
越位網撰稿人

不死貓傳奇(二)：癌蠱第三年

2010-10-24T20:25:00.001-07:00

2007年10月，貓進食出了問題。我帶她往愛動物協會看醫生，首次診斷認為是牙痛；於是安排時間拔掉。

那天動手術的是另一位醫生，她張開貓嘴巴後說看到食道口有些深顏色的組織，認為要割切和做化驗；言語間表示情況並不樂觀。登時我的心情從在西貢嶂上划艇變成了在洛杉磯乘坐過山車，而且彷彿直插入不見底的深淵之中。化驗樣本費用700元，因為要寄送到英國那邊，也更增加了劇情的懸疑性。

一兩個星期之後的某個下午，他們用電話通知說證實是惡性腫瘤，之後只一句對不起就掛斷了，也沒有提到要不要安樂死。以後的事我不想說了，總之是飽受煎熬。轉眼間已是三年，貓除了吃得較慢之外沒有什麼異樣，繼續眼聰耳靈我回家晚了就要捱她責罵。半年前我購買貓糧時，也從一公斤裝的恢復到三公斤裝的了。

照片是昨天拍攝的，她的座墊髒得有點抱歉。只是換新的她不肯要，沒辦法哦！

電冰箱裡的騎呢怪(一)

2010-10-17T04:52:00.000-07:00

今個學期要教三科五班，其中視覺文化是我首次任教的。將以往所學應用實踐，比只啃書本確是來得立體得多。

為了多向同學介紹不同的資料收集和展示方式，有一課我們邀請了「民間博物館計劃」的陳沛浩來演講，解釋他們如何進行各種計劃和有關的過程與焦點。當中的雪櫃藏品研究計劃最接近平日生活，十分有趣。

回到家裡一時興起，也將自己的雪櫃來分析一番。就像Howard所指出，最多的藏品是許多人沒有想到的醬汁類，甜的鹹的烹調用佐膳用火鍋用XO醬HP醬等一大堆，我不吃麥當奴自然缺乏小包的西紅柿醬。最感雞肋的是薄荷醬，一來賞味期甚短，二來除了吃烤羊時塗醮之外，真是不知道還能怎樣將之打發。

另外也想注意有沒有甚麼無用甚至莫名其妙的東西。大概是自己太規律的緣故，竟然幾乎又要交鴨蛋。幸而總算找到了這枝塑料造的管狀物，無論顏色設計都堪稱一絕，至於什麼時候塞進去的以及有何用途，通通全無答案。

活化田生上《蘋果》

2010-10-12T15:40:00.001-07:00

才不過又兩天，「活化廳」扮田生收樓的紅布條，又在星期一(11日)《蘋果日報》給報道了。該報記者說：「強拍條例九降八後，好多舊樓都被田生地產貼滿紅色 banner，十足被人淋紅油咁款。呢啲 banner多數寫上恭賀本廈已被成功併購之類嘅字句，有啲大廈仲由外牆到樓梯都貼到紅噹噹，甚至出現「倒十字架」形 banner，搞到街坊以為田生做咗救世主添。……獲藝術發展局資助嘅油麻地活化廳一班藝術家，最近就 DIY整咗塊紅 banner，掛喺舊樓外牆，實行扮田生玩田生。banner上嘅田生商標，變咗活化廳 logo，寫上「恭賀本廈已收撥款的活化廳」。香港地小市民想出番啖氣，有時真係要靠創意。」

在香港這個槍打出頭鳥的社會，「活化廳」這樣的高調反建制，恐怕很快就會成為眾暗箭之的；加上我們的成員程展褘最近又發起「牛棚社區網絡關注組」，抗拒政府產業署長期以來對牛棚藝術村的嚴厲管制，說不定陰招很快就會發生了。

回購自己的書

2010-10-10T16:17:00.001-07:00

母親昨天生辰，家人慶祝去了灣仔合和中心旋轉66。我近年盡量避免自助餐，以進食多於身體所需之故；然而朋友之間可拒，家人則否，無奈也。

餐後步行至修頓球場的書展會，在二十元的特價書攤上赫然見到四本《形彩風流》，比我向出版社購買的出廠價還要廉宜，於是掃貨。我的猜想是他們拿了五本出來好過呆在貨倉，另一點則感謝那位慷慨解囊的捧場客。

自己的書賣20元不敢說屬高抑低，但我另外買了的兩本則肯定是超值：一是John Berger《Ways of Seeing》的中譯本，一是聶華苓的《三生影像》，600頁磚頭咁厚，即照片中最下面的一本，兩本都係賣十蚊。想到自己的書比他們的還要貴一倍，真係陰陰咀偷笑。

活化廳再上《明報》A疊

2010-10-09T15:50:00.001-07:00

五月份時在此提過《明報》似乎對活化廳特別厚待，星期日生活版定期曝光之外，間中仲俾我地搏懵上吓A疊。嗱嗱嗱今次仲係打正旗號嘅添，唔係咩呀！

圖片說明文字咁講：「諾貝爾和平獎結果公布後，位於油麻地的上海街視藝空間，鐵閘被人用噴漆噴上「Nobel Peace得獎人劉曉波在囚中」幾個大字，慶祝劉氏得獎之餘，也是無聲控訴。（劉焌陶攝）」

把《信報》放在貓大便之下

2010-10-05T22:25:00.001-07:00

早前在電視上看了個新聞特輯，探討八達通轉賣用戶資料所引發的個人私隱論題。當中有訪問購買了用戶資料的傳銷公司老闆，他說其實香港人不很介意他們的個人資料外洩，因為除了傳媒上沸沸揚揚之外，沒有什麼人跑到街上示威抗議呀！

想想也是。上月份文化人陳雲由於撰文咒罵地產商人給《信報》中止了十多年的合作，當時網上出現了一大堆撐陳雲的言論，但最起碼的到北角報館去燒報紙的節目也無人建議。大概是沒有了陳雲文章看的日子固然有些遺憾，但也不是難以忍受的。遊弋於溫水裡的青蛙是這樣的想。

中日雙方因為釣魚台主權漸呈緊張時，林行止主張以個人行動來對抗日本，例如暫時不要購買日本製造的商品，不去日本旅遊等。我今早記起了這話，就用《信報》墊在新換的貓沙下面了。

時爐

2010-09-29T02:17:00.000-07:00

寫這些文字時圖中的微波爐已經進入了循環再用的程序，蹤跡難尋了。如果還有什麼情緒上的縠紋的話，都應該要讓它平伏下來吧。

對這爐我較深的記憶只有一條。故港大藝術系教授時學顏未離開香港時有次招待學生到她家中，有學生自告奮勇去燒水卻找不到水壺，問之卻被她臭罵了一頓，說難道你連微波爐也不懂得使用嗎？

我沒有上過時教授的課，進港大唸碩士時她好像已經離職，之後也只是跟她會過一兩次面，說些閑話而已。然而輾轉之間，這微波爐卻在十多年前到了我家，服務至本月中才因機件不行退役。而時先生在幾年前已下世了，據說是正在等候燒水時突然過身的。

我家中也許還有時教授的遺物，但我是未必知道的了。說起來，家中也有另一位上代學者林年同的東西，有機會再談吧。

捉眼有道

2010-08-07T19:45:00.001-07:00

前文說過《藝術造假》展覽的意念出自「活化廳」另位成員 ─ 是誰抱歉不記得了，請自行出來相認吧 ─ 連新聞稿也不是全是我的手筆。事緣我寫文字一向崇尚言簡意賅，今次也不例外。結果較善於與傳媒打交道的同僚讀後不禁頻頻搖頭，終於大筆一揮，給我添了好些枝葉和搞笑位，才電郵發將出去。

唔到我唔服，新聞稿發出之後就有《AM730》的記者將新聞稿內的章句活化成為報道，白紙黑字道：「策展人黎健強所說」，《藝術造假》大型多媒體綜合藝術節之名「的確係作大了些」。陰功呀！我幾時有咁講過呀？其實此句正是同僚為我添加的：毫無幽默感如我者，怎麼能夠想出這樣的點子呢？

起初我仍不認輸，豈料事隔幾日，《信報》文化版當權化名卡夫卡的揸弗人為《藝術造假》寫宣傳介紹時，也說「策展人黎健強說，展覽確實有點作大，….」嘩！同一句話我連續食咗兩次，雖然難以置信，但仲可以唔服咩？

造假都係藝術？

2010-07-23T18:36:00.000-07:00

我在上海街「活化廳」掛名了大半年，終於搞了第一個展覽《藝術造假》。說起來，這還是我策展的首個非攝影的展覽。今晚6點鐘開幕，有興趣又有時間的朋友請來參加！

對我有點認識的朋友看到這個展覽主題，可能會直覺地說果然是我的興趣；但事實上題目是別位活化廳成員的心血，在去年制定全年計劃時提出來得到拍板接受的。至於為什麼最終由我負責，想來是大家不忍看見我老是投閑置散，就安排讓我負責啦！

下面是展覽的宣傳資料，不完全是出自我的手筆：

《藝術造假》

2010年7月24日(六) 至8月22日(日)

油麻地上海街404號地下活化廳

藝術品最怕就是被人說是偽造，因為一旦表面證供成立就會身價暴跌，搞不好更會陷入萬劫不復的深淵。但講真，在假的世界裡，藝術家其實較少受到束縛，故此自由度更大，創意空間也比較多，藝術與真真假假的弔詭處，其實值得進一步的探討、玩味。

為鼓勵大家加入造假的繽紛天地，油麻地上海街404號地下的「活化廳」將在本月二十四日起舉辦《藝術造假》大型多媒體綜合藝術節（無錯的確係作大了些），展出多種真假難分、假到出汁、以真亂假等等的視聽作品，歡迎參觀、參與（你被騙無妨吧？）。

同期，我們也力邀得民間電台FM101的成員，在申請電台牌照困難重重(除非你是什麼大財團)、大氣電波遭浪費、社區電台被取締的氣候裡，為大家公開教授各式公開廣播的技巧。你說這是公民抗命挑戰惡法，我們說這是以派對心來的知識共享。（這次真是斷估唔拉？）

在民主都有假、普選未必真的年代，不看《藝術造假》，絕對是您的損失。(真正意思，或者是日後你發覺被人以藝術之名蒙騙而有所損失，不要說我們沒有提醒過你！)

展覽如有雷同，實屬巧合。多謝合作！

主辦：活化廳

電郵： info@wooferten.org

網頁： http://www.fakeprojects.blogspot.com/

facebook群組：www.facebook.com/home.php?#!/pages/Woofer-Ten-huo-hua-ting/137694588088?ref=ts

查詢： 3485 6499

【藝術造假】展覽詳情：

策展：活化廳造假策展團隊（隊長：黎健強）

藝術造假展覽參與者：香港創造、冇膽孖仔、葉長安、黃啟裕、蕭競聰、ｍＭＫ、魂游

開幕：2010年7月24日(六) 晚上六時正

展覽日期：2010年7月24日(六)至2010年8月22日(日)

活化廳上港聞版

2010-05-25T05:55:00.000-07:00

近年香港政府提倡活化，但若論城中最成功的例子，很多人都以為是以維園阿哥馬草泥為綽號的任亮憲，他將死氣沉沉一人一句的週日電視直播節目《城市論壇》活化起來，使之成為有了點倫敦海德公園feel的議論場合。

可惜任亮憲的活動跟香港藝術團體「活化廳」無關，不然身為「活化廳」哎吔成員的我，也可以沾些光彩。其實「活化廳」自成立以來，在傳媒方面都有不錯的曝光率，特別是《明報》，在副刊「星期日生活」中，每月都有讓「活化廳」搞一頁的內容，而我們有些成員的作品，也不時出現在「星期日生活」各頁之內。

但像昨天那般讓「活化廳」出現於《明報》的港聞版之中，記憶之中倒好像還是頭一次。那是個報導油麻地近來出現了有些自由業的性工作者的專題，可插圖照片中卻清楚地見到「活化廳」的三個招牌大字，十分醒目。當我把圖像用電郵傳給大家看時，眾人的反應都很積極，總司令還馬上要購買一份報紙留作檔案紀錄。結論是只一個字就能形容 ─ 正爆！

班長我沒有扔白毛巾

2010-05-16T05:50:00.000-07:00

班長：

不經不覺你已是第三次在這個選區出選。之前兩次我都沒有投票給你，希望你不要介意。不是說我不願意你當選，而是我更認同另一位候選人的立場與政綱，於是你就只好成為我的opportunity cost了。對於你的人格與抱負，我仍然是充滿信心的，雖然說我們沒有同學或者朋友式的接觸，都有超過二十年了。

今天的補選，我幾經考慮之下，終於首次把票投給了你。一來我希望你的得票可以高一些，二來我想黎敬輝君應該不會對落選和沒收保證金感到失望的。說到底，今天我也不是因為你的個人而把票投給你，我投向的乃是你所代表的支持全面普選、反對功能組別的議題。我之要多番考慮才把票投給你，正是因為你所屬於的公民黨一直都只說要儘早推行普選，而不是「大專2012」他們所斬釘截鐵要求的2012年。

現在已經是下午8時30分，就投票狀況看來，結果是令人失望的。幾十年前Norman J. Miners說香港人政治冷感，至今似乎沒有發生根本的轉變：不同之處，是當年邁樂士說的主要是戰後來港的華人，他們抱的是難民心態；今天普遍冷漠的卻是土生土長的嬰兒潮世代，他們的取態才真的是叫人羞恥，還說什麼公民社會呢？為什麼如此，香港的政治學者卻沒有為我提供可以信服的解釋。

面對當前中國大陸的政治和社會局面，我是堅決不相信香港人大部分是不支持民主的；較為合理的想法，是他們早已放棄了爭取，甘心做舉手投降的白毛巾幫而已。

Martin You Haven't Messed Up

2010-05-10T05:37:00.001-07:00

1989年北京學生運動進行得如火如荼時我在英倫求學，大姐給我寫信說學生領袖的名字是吾爾開希，是從此開始有了希望的意思。兩年之後大姐誕下麟兒，沒有以開希為名，但取了個英文名字Martin；在那年頭之中，我想誰都明白她的期許罷。

跟大部分香港人一樣，大姐對政治的興趣其實不大。這十多二十年來，跟她每次見面時都是談工作談家庭的多，每觸及政治話題則淺涉即過。Martin雖然是她的獨生子，但姐夫與她對他的教養也不算緊嚴，基本上是循他的興趣讓他發展。我最記得的是他的中文書法不錯，彈一手好鋼琴，對地理環境等科目很是嚮往。

昨天慶祝母親節，吃飯時大姐又談到常繫心肝的兒子。她說正在英國唸高中的Martin屢次在長途電話裡叮囑她要在5月16日投票，如果不喜歡長毛梁國雄的話也可以將票給周澄。倏忽之間，我無法不想起榮念曾在2003年大遊行之後的裝置作品《樹、人》(見圖)。

本篇題目改自本地一人女子樂隊Pancakes的歌，說的倒是兒女私情喔。

有相有簽名係好D

2010-03-17T01:32:00.001-07:00

自小家貧，至上世紀80年代中期始知道有英國Twinning這個茶葉牌號。從美國留學回來，在威靈頓街時期的工作室住了些日子的盧婉雯介紹說，將一茶匙川寧的大吉嶺茶葉和一茶匙的Earl Grey茶葉混在茶壺裡再用沸水沖開，幾分鐘之後就有味道很不錯的西茶喝了。

喝Earl Grey茶的習慣慢慢就是從那時候開始的，並且逐漸得知正宗的飲法是不放奶和糖的。在英國讀書的時候曾經以此款待同屋的鬼仔Mark，他呷了一口後卻馬上堅持還是要放奶：英國人每天往往起碼要喝六杯茶，為免累積不少人都戒了下糖。檸檬茶好像是俄羅斯人的喝茶方法，但在香港用Earl Grey茶葉是個很流行的配搭。

近幾年卻總覺得川寧的Earl Grey的味道走了下坡，尤其是當罐子從直方狀圓蓋的設計換為橫方形及方蓋的樣式的時候更覺明顯。我不相信是純粹的心理原因，就把新舊罐子認真的比較一下。結果發現舊罐子上有開發此茶的第二代Earl Grey的照片和第六代Earl Grey的文字簡介和簽名式，新的罐子就不再有了。說不定續約時條件談不攏雙方終止合作，沒有了秘方之後川寧只好憑著傳統經驗混配新方，效果差一些未必有人會注意吧。

可惜舊罐的茶葉都已經用光了，久而久之我也就只好接受味道稍遜的新罐茶葉。那種永恆的失落，彷彿就是遺憾沒有好好珍重逝去了的時光。

老實說，也並非對川寧有粉絲般的追隨，只是嘗試過的其他牌號更加不濟。有次買了一罐Wedgwood牌的，以為老牌茶瓷廠的鄰屬出品不應該差到那裡去。嘿，竟然要馬上吐掉，接著兩個小時都在咒罵該廠的品質管理，真是混帳的畜牲。

劉姥姥遇大巴士

2010-03-10T15:14:00.001-08:00

古諺有云：「福無雙至，禍不單行」。然而自從有了塞翁失馬的故事之後，甚麼是福甚麼是禍已經很難再說得清楚。前星期日我一天內就經歷了兩宗N年僅遇的奇事，上次寫了一宗，今天再寫第二宗。

家住獅子山腰的屋邨，對外街道只有一條，平日只有兩種單層巴士載客出入。這天卻忽然跑來了一支雙層巴士，在屋邨前的停車場打算掉頭，結果失敗而把馬路完全堵死，以致所有居民訪客都要回歸到最原始的旅運方式 ─ 即步行是也。偏偏我在JCCAC遇上青文開倉贈書，結果好不容易才能夠將兩中袋書搬回家中，弄得兩隻骼膊都酸痛了。

有趣的是，途中各人似乎都不太介懷，罵巴士司機「死蠢」的固然有，但往往都仍是笑吟吟的。畢竟我們這些深山野人，好不容易才看見雙層巴士，而且還是主要行走香港的新巴耶！但見大家圍著車子觀看拍照，好像春節觀賞花車巡遊般，好不熱鬧喔。

得書勿喜

2010-03-07T02:38:00.000-08:00

廣州美術館故人來訪，約了下午在石硤尾創意中心會面。正經事談完之後帶他們在中心四處逛逛。竟然遇上青文租約期滿開倉派書，陳雲葉輝呂大樂文思慧中外名家，只要相中就可以盡入荷囊，不費分文。三人於是進行瘋狂救書行動，滿載而歸，皆云平生僅見的壯烈奇遇。知情者自曉非樂事，心照不宣了。

惡搞高官

2010-03-01T13:14:00.000-08:00

《明報》昨天(1日)轉載了Facebook的頁面，是民政局副局長許曉暉的帳戶內有人貼上了惡搞特首曾蔭權和三位特區高官的加工圖像。惹笑之餘，我覺得曾氏及兩位局長鄭汝華和林瑞麟其實都變得幾可愛兼有些人味，不像平日所見的樸克臉孔。至於一哥鄧竟成的一幅，加工最少但對白都幾抵死。

夜半臨深池

2010-02-17T06:04:00.001-08:00

司徒華在《明報》的專欄經常說些小故事，但今天(17日)的一則似乎特別有弦外之音。這是一個瞎子和啞巴的故事，大要是瞎子不知道木橋已經垮了，還準備要走上渡河。旁邊的啞巴不能發聲，只拼命敲鑼以至扔小石作警告。

如果他寓意的是「五區公投」這事，我只知道自己仍然選擇當那不知危險的瞎子。

不死貓傳奇(一)：愈老愈精靈

2010-02-15T14:42:00.001-08:00

清晨屋子裡彷彿愈來愈冷，就搬出暖風機，準備在頂唔順的時候使用。

還未插電，貓已一骨碌地跳下寶座，瞬眼間即蹲在熱風出口的前面了。對於貓的記憶力，一般說法是多為短暫性的：圖像小說《我為貓狂》的雌角白貓跟米高相好過後，很快就甚至不再認得他。我家的這一位，卻像是例外哩。

事已至此，就開動機器讓她享受吧。

懺悔錄(一)：原則

2010-02-04T00:30:00.000-08:00

“In conversations, my priority was to be liked, rather than to speak the truth. A desire to please led me to laugh at modest jokes like a parent on the opening night of a school play. With strangers, I adopted the servile manner of a concierge greeting wealthy clients in a hotel ─ salival enthusiasm born of a morbid, indiscriminate desire for affection. I did not publicly doubt ideas to which the majority was committed. I sought the approval of figures of authority and after encounters with them, worried at length whether they had thought me acceptable. When passing through customs or driving alongside police cars, I harboured a confused wish for the uniformed officials to think well of me.”

上文引自英國才子Alain de Botton在《The Consolations of Philosophy》一書中討論蘇格拉底時對自己的反省。我愈來愈覺得自己也屬於這一族，香港人很多也是吧。

這幾年在自己生活中發生的大大小小事件，有兩件小事特別刺痛地深刻。一是某次在深水埗地鐵站裡稍為蹲下，就給站裡的工作人員干涉說規定不能如此。我雖然覺得荒謬但也沒有抗拒，認為犯不著為此爭論。另一次是去年的書展，在花千樹的攤位輪候付款時，前面一位十歲左右的小女孩用一兩張紙幣另加中量硬幣購買一本陳雲的著作，卻給收款員斷然拒絕。我當時只是提出我用紙幣與她兌換硬幣(她因為怯生而跑掉了)，卻沒有想到要跟攤位據理力爭。

這兩件事都令我懷疑，除了個人得益計較之外，自己有沒有一些會堅持的原則信念。

上星期立法會五位議員請辭，建制派卻以離場流會來令他們不能發表辭職宣言。儘管我對建制派的行為很感討厭，但也沒有想過什麼的具體道理。直到昨天在《信報》網上論壇讀了王永平的文章，指出如此行徑是違反言論自由的原則，即說到爛的Voltaire名言「我不認同你的意見，但我會誓死捍衛你說話的權利。」換句話說，離場杯葛是可以的，但安排陳鑑林稍留要求點算人數從而流會則是卑鄙的行為。

這麼簡單的原則我也沒有想到，真是不知道自己還有什麼要維持的底線了。

艇女

2010-02-01T00:38:00.001-08:00

1845年6月香港政府發表人口調查報告，顯示當時全港人口約23,817人，當中居住在船上的華人有3,600人，包括男性600人、女性1,800人、小孩1,200人。這個一比三的男少女多的比率相當特別，跟當時陸上華人的6:1男多女少(7,460人，男性6,000人，女性960人，小孩500人)的情況完全相反。

我自己的一貫想法，是那些在船上生活的女性不少是從事性工作的。這大概是受了《海軍醫生》一書作者Edward H. Cree的影響：他在1841年4月7日的日誌中有此記錄：「昨天下午在香港海岸拋錨。…傍晚時艦邊駛來兩隻小艇，上面載著約三十名中國姑娘。只是代將布魯迪(Commodore Brodie)很適當地拒絕讓她們留下來。」

近日開始閱讀朋友所贈山東畫報出版社的書《一個番鬼在大清國》(似乎不是H. C. Hunter所寫的一本)，對自己之前的猜測有了些檢討。該書首篇是一位名為莫菲˙岱摩的西洋人在1830年代從廣州發給朋友的書信，內有一段是描述河上勞動的女性：「虎河上的很多船都是由年輕女孩掌舵。她們穿著輕便的衣裳，…艱辛的工作使女孩們的肌肉過早地出現，藍色長褲下露出赤裸的雙腿，這可是連魯本斯也不敢越及的景象。…」

圖為Edward H. Cree在1845年時繪畫的香港蜑家女子。

初戀譚惠珠

2010-01-20T01:18:00.001-08:00

中小學時代我都是魂遊過去的，回想起彷彿都沒有學得過甚麼東西。我出生於工人家庭，父母的教育水平也不高，不能強求他們在社會政治等方面有所指導。第一位於這方面給我啟蒙的，信不信由你，是譚惠珠。

也只是出於偶然。大概是七十年代初吧，屋裡可能已經安裝了電視機，但一家人更常是藉著電台節目接觸社會，以及娛樂。大概是嫌廣告厭煩吧，我們總是聽香港電台；有天晚上播出市政局候選人的講話，首次參選的譚惠珠所說的深深打動了我的心，所以至今仍然清楚記得。她說有次她夜間從外國飛回香港，在飛機窗口望著這城市，那燈光燦爛的夜景是全世界都沒有的美麗。然而這個城市的人卻是完全沒有政治權力的，對於香港政府的管治策略，香港人都沒有影響的力量。她那趟參與競選，就是要朝這方面改變狀況。

當時我還未至投票的年齡，只好每天都祈禱希望她當選。後來她果然勝出了，我的幼稚幻想也很快破滅。跟一起上學的友儕們相比，我是更早的知道政客是甚麼東西。

話雖如此，上星期她在港台《城市論壇》中聲言香港人的權力不是來自人民，而是來自中央政府時，我仍然像觸傷舊患的隱隱作痛。

跨越過渡與千禧之後的香港藝評怎樣了？

2010-01-03T01:07:00.000-08:00

2000至2001年間，我與梁寶山合作編了《從過渡跨越千禧：七人視藝評論自選文集》一書(圖)，對上世紀九十年代的香港視覺藝術和有關評論，做了點整理和文獻紀錄。轉眼間差不多已經十年，應該是準備再做類此的工作的時候了吧。

從一、兩年前開始，我就跟梁寶山及幾位有寫視藝評論的朋友談到這個想法。為了不讓自己當路霸阻住地球運行，我並且主動表示不會參與有關的計劃。我的印象是他們都對編製另一本類型相近的書的構思很有保留，但卻認同須要做點有關的回顧。現時的發展我並不知情，有時甚至懷疑是否有人在乎這樣的一回事。

用雞蛋換走了大衛

2009-12-29T19:22:00.001-08:00

「在一堵高大堅實的牆和向它撞擊的雞蛋之間，我永遠都站在雞蛋的一方。」日本作家村上春樹今年二月在以色列接受「耶路撒冷文學獎」時，曾經用英語發表講話，當中包括了這句迅速成為了聲咬的譬喻。

全讀他的講辭，可知他的「牆與雞蛋」起碼包含了兩層意思：一是戰爭(例如以巴之戰)裡的武器與平民，二是人類社會裡的建制與個人。關於後者，村上春樹有這樣的解釋：「這牆有個名字：那就是『體制』。體制本來是要保護我們的，但有時候它卻會衍生出自己的生命，然後就開始殘殺我們，並使我們去殘殺別人 ─ 冷酷、有效、有系統地去殘殺。」

村上春樹不愧為當代最傑出的小說家之一，「牆與雞蛋」的譬喻可謂是不脛而走，連《信報》主筆練乙錚今天也徵用了它，以形容中共與跟它抗衡的劉曉波。

我不懂日語，卻總懷疑出處其實來自中國的成語「以卵投石」。上網搜尋，此語的來源有二，都是在戰國時代：《荀子、議兵》：「經桀作堯，譬之若以卵投石，以指撓沸。」；另《墨子、貴義》：「以其言非吾言者，是猶以卵投石也，盡天下之卵，其石猶是也，不可毀也。」

由於有兩個出處，我猜在戰國當時來說，這是個流行諺語。值得注意的是，無論是荀子或者墨子，在使用此詞時都站在了強權的牆的一方 ─ 墨子還是中國思想家之中最接近庶民和社會主義的哪。我小時候也學過此詞，卻也從來沒有聽過老師會讚許雞蛋的勇敢的。

換句話說，村上春樹引用這成語的動人之處，就是顛覆了兩千多年來的立場，令我們重新反省，到底自己要站在牆抑或雞蛋的一方。

其實以小戰大，或者以小眾之力對抗如國家機器的景況，西方早有一個家喻戶曉的寓言，就是《聖經》裡頭的大衛挑戰巨人歌利亞，而且，傳統以來引述這寓言或者它的故事架構的，往往都站在弱者大衛的一方。

這樣說來，村上春樹實在是覆述了大衛與歌利亞的譬喻，巧妙之處是他將雞蛋換走了大衛的角色而已。這在以大衛之星作為國旗，號稱大衛之子的國度以色列裡，似乎饒有深義喔。

早期香港圖像之二

2009-12-27T00:24:00.000-08:00

正如前述，今日香港地區在宋元以來就有漢族居住，但未知有無本地的圖像遺留下來。是故，暫時只能以嘉慶二十四年(1819年)王祟熙修編的《新安縣志》書中刊印的兩幅香港地景的水墨畫，作為最早的參考。

此二圖之一為《杯渡禪踪》，即今日屯門的青山。這是香港地區之中較早有歷史紀錄的地方，五代劉宋時就有杯渡禪師在此落腳。可以說，是所謂「歷史名勝」。

另一圖就是這裡貼上的《甘泉飛瀑》。後世的研究者都普遍認為即是香港仔華富邨後面的瀑布區。若從此圖所繪的地理形勢看來，我也覺得不無道理。至於為何此地成為香港二景之一，大概是因為十八世紀末、十九世紀初以來每有外國船隻在此汲取食水，而漸為人知的緣故。

恐龍活化試驗

2009-10-02T01:53:00.000-07:00

今年初承蒙程展瑋、劉建華等君的邀請，加入籌組了一個後來命名為「活化廳」的藝術社團，並申請成為藝術發展局屬下油麻地上海街藝術空間未來一年的營運單位。

在籌組期間「活化廳」的開會非常扯：成員十人 ─ 其實總數有多少我也弄不清楚，因為每每有臉孔突然出現或消失 ─ 除我之外，全部都是年青力壯幹勁有如沖天炮的人物，提議出來說可以搞的活動往往都是想像力以外的節目，最精彩之處是還要強調是以最down-to-earth的社區性為宗旨，包括歡迎附近街坊到空間擺賣貨物，搞看風水課程等等。

就我所知，是次申請上海街藝術空間營運權的單位起碼有三個，結果「活化廳」脫穎而出，大概令不少人感到意外。祖國香港近日都高唱河蟹，說不定是我們取勝的主要原因。

關於「活化廳」的性質這裡有個片子可以做點簡介，看不明白的話可以到現場了解。昨天我抱的也是此心情去出席它的「打招呼日」，結果和兩位年輕人在一張小人國式、中間還有兩英呎中空的乒乓球桌上，搓了近點鐘爛得無法再爛的球！

世界新歷練

2009-09-25T17:50:00.001-07:00

十年前在《信報》讀陳雲的「荒村經濟」一文，記述五十至八十年代新界生活從農牧轉投商業和地產的轉變；至結語時有好幾句叫我震動的話：「我這一代人是幸福的，不是因為白手興家，而是因為經歷事情最多，……短短三十年，村子經歷了從種稻自吃到種菜出賣，再到出城打工、終到了賣地收利、腐化墮落的關鍵轉變。短短三十年，我村從荒村變成廢墟。……現在的一代，雖然有互聯網甚麼的資訊高科技，也有九年免費教育，但已經沒有甚麼歷練的機會了。」

前幾天澳洲悉尼市颺起橙紅色的雲塵，還有近年不絕於耳的環境暖化危機，我終於認為陳雲還是估錯了：新起的一代將要面對的困難歷練，不會比我們那一代為少，但也許到頭來都跟我們般感到束手無策。

三報一視

2009-09-09T00:02:00.001-07:00

那天聽網上播音節目《家豪會客室》(2009年8月20日)，訪問司徒華。當說到日常生活時，發現我跟華叔竟然有些相似：早上看三份報章 ─ 《信報》、《明報》、《蘋果》，電視則晚上看半小時的「有線」新聞。

但始終是屬於兩個時代的人，華叔大概沒有上網的習慣，而我在家時電腦基本是長亮的。所謂看報，我看的也是網報。我也聽不少網上播音節目，主要是「香港人網」和「Our Radio」。這些節目的內容和水準，都比以往在大氣電波聽到的高出很多。

村上春樹不會患上癌症

2009-08-22T00:45:00.001-07:00

朋友傳來醫學科普文章一篇，讀後頗感得益。如果能夠遵從其建議，且持之以恆就好了。

《排汗和排尿的差別》

看了以下的報告，你還是要開冷氣嗎？
關掉冷氣，不但節能，又有益健康，你熬得過的，相信自己能，你就一定能！

【您知道為什麼馬拉松選手不得癌症嗎？】

德國體育醫學龍頭艾倫斯特〈譯音〉博士發現，所有運動選手當中，唯獨馬拉松選手沒有罹患癌症的病例。因此艾倫斯特博士為了找出不得癌症的原因，不斷的研究，結果發現了一項驚人的事實。艾倫斯特博士採集了每天跑步 30 公里以上的馬拉松選手的汗水，分析其汗水的成份，結果發現汗水中含有鎘、鉛、銅、鎳等之重金屬物質。

艾倫斯特博士下的結論是「每天跑 30 公里以上的馬拉松選手，自體內深處排出大量汗水的同時，亦將體內累積的致癌成份〝重金屬〞排出體外，徹底去除癌症的根源，因此馬拉松選手是不會得癌症。」

根據以上的研究結論，艾倫斯特博士發表了「以排汗的方式，徹底去除體內的累積物，可預防癌症」的研究報告，艾倫斯特博士強調的「想要健康長壽，就要一天一次大量排汗。」這句話是絕對值得信賴的。

【您知道排汗市場如此龐大？】

能量之國韓國的排汗市場一年約新台幣 6000 億，您知道為什麼一年有幾億人次的韓國國民到黃土能量房去排汗嗎？

在沒有任何廣告宣傳的情況下，短短 15 年內形成了如此龐大的市場全靠體驗後的口碑相傳。

因為體驗過後發現能量排汗無論對慢性病患的病症、促進血液循環或皮膚美容，以及維持苗條的健康身材上皆具有驚人的功效。

【出汗能夠排泄體內有害物質】

對身體而言，為何出汗特別重要呢？排泄體內不需要物質的基本功能，就是排便、排尿與出汗。其中，汗具有排泄體內疲勞物質或對人體有害的重金屬、毒素的重要作用。

雖然尿也會排出重金屬，但是排出功能卻遠不及汗。亦即藉由出汗，能夠排出大量的重金屬。
汗也具有調節體溫的重要作用。全身健康的出汗，就能夠強化現代最欠缺的體溫調節功能與自律神經。汗從體表氣化，令人得到爽快感，對精神也有很大的幫助。

藉著氣化熱消耗熱量，能夠提升代謝力，減少體脂肪，有助於消除肥胖。

對身體而言具有重要作用的汗，不會對身體造成負擔，全身出汗，就能夠強化自律神經，提升代謝力，排出老舊廢物與毒素，對於美容與健康都有幫助。

資料來源：醫學博士石井宏子、松原英多合著《遠紅外線三溫暖的秘密》(安立出版社)

鑑鏡詅痴

2009-08-16T23:04:00.001-07:00

「鑑」字與「鏡」字在古代如果不是相通，起碼都可以交換使用吧。若論先後，「鑑」字還出現於「鏡」字之前。

「鑑」原作「監」，是象形字：中國人最早使用的是水鏡，盛水於器皿中，人從上而下地看著水面，就可以見到自己的倒影。從「監」到「鑑」和「鏡」，顯示了後來鏡從水鏡轉為銅鏡的過程。

銅鏡在中國流行甚久，早期而且還是矜貴的家具。直到清末民初似乎仍然有人使用銅鏡，但已漸漸被塗上水銀的玻璃鏡取代了。

將玻璃造的觀景器稱為「鏡」，則可能是明末清初的事。明清以來西方教士和外國商人帶來了玻璃鏡子和天文望遠鏡，對中國鏡子和光學儀器發展的歷史影響很大，應該有人做過紮實的研究吧。若有知道的，懇請不吝賜教。